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三男誕生日パーティー&お花見


三男12歳の誕生日でした。

週末にパーティーしたいとの希望で
リクエストご飯でみんなでお祝い☆

三男誕生日パーティー&お花見_d0362654_19263567.jpg

今日の夕ご飯

*生春巻き
*スペアリブのローズマリーグリル
オレンジソース添え
*アヒージョ
(ペコロス・マッシュルーム
プチトマト・あさり・にんにく)
*カリフォルニアロール
*スティックサラダ
(明太マヨ)
(バーニャカウダ)

我が家は誕生日のメニューは主役の子が
リクエストしたご飯を作るようにしています。

三男に「何がいい~~?」
第一声は「生春巻き~!!」
(大好物♪)
次は「お肉ぅ~~!」


三男誕生日パーティー&お花見_d0362654_19450228.jpg
二種のカリフォルニアロール
久々に作ったのでちょっと手間取りました(-_-;)

三男誕生日パーティー&お花見_d0362654_19451379.jpg
スペアリブのローズマリーグリル

(ニンニク・白ワイン・めんつゆ・塩・砂糖でつけてます)
ローズマリーの香りがよくて
そのままでも十分美味しいのですが
意外と美味しかったオレンジソース

ソースはオレンジジャム・白ワイン
白だし・みりん・を煮詰めてみました。
ちょっと甘くてしょっぱみもあって。。
いろんなお肉料理に合わせやすそうです。

三男誕生日パーティー&お花見_d0362654_19452208.jpg
ニンニク入れたオリーブオイルでアヒージョ

おかずというよりおつまみ向き

残ったオイルで明日パスタ作ろうかなっ♪

三男誕生日パーティー&お花見_d0362654_19453237.jpg
スティックサラダ

ソースは明太子マヨネーズと
バーニャカウダ~~。
お野菜ポリポリ
子供たちもぐいぐい食べてくれます。




そして
昨日今日が満開だと思われます、
桜~~♪
お花見にふらりと
庄内ではみんなが知る公園行ってきました。

三男誕生日パーティー&お花見_d0362654_20015825.jpg
横にそびえる桜
昔から、とてもとても沢山の
子供たちが上に寝そべったりまたがったり・・
桜の花を近くに楽しめます。

三男誕生日パーティー&お花見_d0362654_20020949.jpg
樹齢何年あるんでしょう・・
大きな桜が公園内にはいくつもあります。
(三男がちっこい)

三男誕生日パーティー&お花見_d0362654_20021851.jpg
三男撮影
桜からの致道館。

空が曇っているのが残念ですが・・
こちらの公園
日本桜名所100選にも選ばれてるようです。
今年もお花見できてよかったな。


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by putit123sucre | 2018-04-14 20:23 | うちごはん


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