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お稲荷弁当

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今日のお弁当

*お稲荷さん
*鳥醤油麹漬け焼き
*卵焼き
*乾物炒め煮
*しし唐炒め
*花人参の煮物
*ポテトサラダ
(ロマネスク・紫キャベツマリネ)
*プチトマト

今日はお稲荷さん。
酢飯と一緒にレンコンの甘酢漬け、
椎茸や昆布の煮物を刻んで
混ぜ込んでます。
それを煮漬けた油揚げに詰め
塩ゆでの
きぬさや・えび・錦糸卵
を乗せてみました。
もっと赤があると綺麗だったかな
と思いつつ、
手間はかかった・・
母なりに頑張ったお弁当。

息子達は「豪華だった~」
と言ってくれ・・
(*´ω`)
よしっ☆


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by putit123sucre | 2017-12-07 22:10 | 二段わっぱ弁当~肉~


 男子高校生のお弁当 お洒落に美味しくを目指して


by sucre

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