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週末の家飲み


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昨日の家飲みメニュー

*パエリア
*玉ねぎとセロリ・生ハムのサラダ
*具だくさんサラダ
*牛筋と丸ごと玉ねぎのトマトワイン煮

昨日はワインに合わせたメニュー。

玉ねぎサラダは
①赤玉と玉ねぎをなるべく薄くスライス。
②セロリは細く千切り。
③レモンはできれば国産で
薄くスライス。
④ 生ハムと①②③を混ぜる
⑤レモン汁・酢・砂糖・塩
オリーブオイルで
フレンチドレッシングを作る

さっぱりしていて
いくらでも食べられちゃいます。

昨日も美味しいお酒とご飯。
御馳走様でした。

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今からスキーに出掛ける三男。
完全装備でテレビ見てます。

今日は私はスキーお休み。
お弁当の作り置きがんばるぞ~。



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by putit123sucre | 2018-02-25 09:34 | 家飲み


 男子高校生のお弁当 お洒落に美味しくを目指して


by sucre

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