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鶏手羽揚げ弁当

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今日のお弁当

*手羽揚げ甘辛味
*人参ナムル
*プチトマト
*サクラエビ小葱入り卵焼き
*小松菜春菊の梅シラス和え
*切昆布とさつま揚げの煮物

今日のメイン手羽揚げの甘辛味
①手羽に生姜や醤油、みりん
塩麹などで下味つける
② ①を揚げ、冷凍保存。
③前日に冷蔵庫へ解凍
④みりん、しょうゆ、はちみつを
トロッとするまで煮詰める
⑤ ④に③の手羽先を絡め
胡麻を振る。

ご飯にもおつまみにも美味しいのですが
うちの息子たちのお弁当には
向かないかな、と出番は少ないです。
手が汚れるだろうな~~と思って。
コンビニでいただいた手拭きを
今日は入れておきました。



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by putit123sucre | 2018-02-28 19:25 | わっぱ弁当~肉~


 男子高校生のお弁当 お洒落に美味しくを目指して


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