退院お祝い夕ご飯
昨日はおじいちゃん&おばあちゃんを招いての
退院祝いの夕ご飯でした。
*お寿司屋さんのお寿司とお刺身
*レモンの色々野菜マリネサラダ
*鯛のアクアパッツァ
*牛しゃぶと具沢山サラダ
小さいおつまみ
*デイル入りクリームチーズの
スモークサーモン巻き
*グリーンオリーブのぺペロン風
*アスパラとウドの生ハム巻き
*カマンベールチーズ
今回は息子の塾の関係や
おじいちゃんの足のことを考えて
うちでお祝い会するのが一番いいだろうと
わざわざ来てもらいました。
(車で40分ぐらい)
お祝いなのでタイの尾頭付きも用意して・・。
煮物や焼き物は食べ飽きてるようなので
今回はアクアパッツァにしてみました。
あさりと白ワインとトマト、塩だけで
結構いい味が出ます。
優しいお二人
とっても喜んでくれました。
これからも元気でいてください。
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by putit123sucre
| 2018-04-08 18:37
| うちごはん
男子高校生のお弁当 お洒落に美味しくを目指して
by sucre
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