稲荷&豆腐ハンバーグ弁当 ~詰め方も~
今日はいつもこんな感じかな~?
と思うお弁当の詰め方を画像で撮ってみました。
ちょっと画像多めで長くなります。
メインとなるおかずは奥に置くことが多いです。
今回、後でたれもかけるので、下に紙のおかずカップを。
紙のカップは広げられるので便利です。
(今回少し広げてます)
シソで巻いた豆腐ハンバーグを置く
大根おろしとスティックセニョールを置く
(これで紙のおかずカップは埋まる)
お弁当箱に合わせて切った
卵焼きを入れる
ハンバーグに立てかけるように花蓮根を入れ
シリコンカップを置く
シリコンカップに金平ごぼうを入れる
また隙間にシリコンカップを置く
少し水分がある浅漬けを入れる
(水分は、なるべくキッチンペーパーで
吸ってから入れてます)
最後の隙間にグイっと
玉こんにゃくを入れる
今日はお稲荷さんだったので
お稲荷詰めて完成~
おかずの配置が一人目と二人目で(ちょ~っと)違ってしまった所は
見ぬふりしてください(-_-;)
今日のお弁当
*味噌漬け生姜&新ショウガ漬け
椎茸の甘辛煮入りお稲荷さん
*豆腐&すり蓮根入りハンバーグ
*大根おろし
*スティックセニョール塩ゆで
*花蓮根梅酢漬け
*金平ごぼう
*卵焼き
*きゅうりとラディッシュの浅漬け
*玉こんにゃく
*和風ハンバーグたれ(ゆず果汁入り)
画像なし
私なりのこだわり
(と言うほど大した事ではありませんが)
あまりカップを見せたくないので
シリコンカップの上部を5ミリほどぐるりと切って
高さを抑えています。
・・・
少しでも参考になれば嬉しいです
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by putit123sucre
| 2018-05-01 22:49
| 二段わっぱ弁当~肉~
男子高校生のお弁当 お洒落に美味しくを目指して
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