カテゴリ:わっぱ弁当~肉~( 162 )

タンドリーチキン弁当

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今日のお弁当

*手羽先のタンドリーチキン
*塩ゆでブロッコリー
*ポテトサラダ
*プチトマト
*ホタテの生姜煮
*蓮根甘酢漬け
*小葱入り卵焼き

やっとお弁当の一週間終わりました。
今回のタンドリーチキンは
手羽先で作っています。

長男が食べにくいので
下ごしらえの段階で
骨は抜いて、グリルした後、手羽の先もカットしてます。
ほぼ鶏の塊肉ではありますが
手羽先はまた味が違って美味しいのです♪

昨日のお弁当
・・・
写真撮ったはずが、またしても
撮れておらず。

以前はカメラとPCにコード?をつなげて
写真を取り込んでいたのですが
PC変えてからSDカードで
取り込むようになりました。
それからミスが多く
SDカードが入ってなかったとか
何かしらで取り込めてない事多く
ガッカリです~~( ノД`)シクシク…

そもそも
機械弱いです。

次はちゃんとやりますぞ





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by putit123sucre | 2018-11-09 21:19 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

昨日(火曜)と今日のお弁当

こんばんは。

気づいたら昨日のお弁当ブログ
書けていませんでした。

早起きの影響で夕方から
眠くて眠くて
早々に寝落ちしてしまいました。

そんな昨日のお弁当
長男のみ
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*鶏ひき肉の海苔梅巻き焼き
*卵焼き
*塩ゆでブロッコリー
*プチトマト
*ベビーホタテの生姜煮
*胡瓜の辛子漬け
*金平ごぼう

昨日から次男が進路研修という名の
修学旅行へ行きました。
6時集合・・
余裕をもって
5時過ぎに家を出発。
持たせる朝ごはんを作るのに
私は4時半起き・・。
寝不足。
でも本当は7時20分集合でした。
息子が聞き間違えたか先生の伝達ミスか・・
あの早起きは何だったの~~??

昨夜は早々に寝たせいか
今朝はスッキリ起床。



昨夜はおかずをあまり作れなかったので
簡単な丼ぶり弁当
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牛丼弁当
*牛丼
*温泉卵のつもりの
茹で時間足りずのほぼ生卵
*カブの酢漬け
*鶏肉と色々キノコのスープ

温泉卵は失敗する方が多い
ちゃんと時間と作り方を調べたらいいのに
行き当たりばったりだから悪いんですよね・
反省


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by putit123sucre | 2018-11-07 17:44 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

棒餃子弁当

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今日のお弁当

*棒餃子
*小葱入り卵焼き
*プチトマト
*塩茹でブロッコリー
*胡瓜とラディッシュの浅漬け
*切昆布の煮物

高校生のお弁当を作り始めて初・・
(だと思う)
餃子がおかずです。

いつも作る餃子の形(とニンニクなし)では
お弁当に入れるの難しいかと
敬遠していたのですが
今回初で作ってみました。

意外と収まりもよく
美味しかったようで
餃子もありかなと思いました(*´▽`*)




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by putit123sucre | 2018-11-05 22:33 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

鶏モモ塩麹漬けグリル弁当


今日のお弁当
~長男編~
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*鶏モモ塩麹漬けグリル
*ブロッコリー塩ゆで
*竹輪のたれ炒め
*明太子り卵焼き
*プチトマト
*蓮根キンピラ
*セロリの浅漬け
*大根菜とカリ梅・ジャコの混ぜご飯


~三男編~
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内容はほぼ一緒。

でも小学生の三男には
少しでもカラフルにと、
三色おにぎりにしてみました。
あまり沢山は食べられないので
小さいおにぎりで。

今日は三男君は校外学習。
最近天気が悪かったこともあり
昨夜三男が仕込んだのは
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テルテル坊主。

でも・・・
テルテル坊主の顔がなんか・・
・・怖い
ハロウィン??

実はよ~~く見ると
にっこりお口にほっぺの丸があったりで
可愛いんですが
パット見ると怖い
・・
大雨になりそうなテルテル君でしたが、
効果があったのか
とってもいい天気でした。


帰ってきて、しばらくして、
ふと見たら
寝てました。
疲れたんだな・・



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by putit123sucre | 2018-11-02 18:47 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

塩麹味噌漬け肉弁当

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今日のお弁当

*塩麹味噌漬け肉
*卵焼き
*アスパラ生ハム巻き
*セロリの浅漬け
*カリフラワーのバター炒め
*ハム
*ポテトサラダ
*プチトマト

今日のメイン
豚塊肉を塩麹と味噌を合わせたたれに
漬け込みホイルに包んでグリル。
当日解凍、スライス。
つけたたれを煮込んで味を調え
お肉に添えています。

今日は次男は東北大会のためお弁当不要。
長男のみ弁当でした。

明日も次男いませんが、
三男が校外学習でお弁当。
小学生のお弁当って
どう作るんだっけ?
というくらい久しぶり。

でも男の子だしね。
ふつうでいいか・・な?


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by putit123sucre | 2018-11-01 22:27 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

キャベツ入りメンチカツ弁当

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今日のお弁当

*塩もみキャベツ入りの
メンチカツ
*塩ゆでブロッコリー
*枝豆入り卵焼き
*さつま芋の梅シロ煮
*人参とささみの胡麻マヨ和え
*プチトマト

メンチカツには
たっぷり塩もみキャベツ入りなので
重すぎない仕上がりになりました。



明日から一週間お仕事続きます。
(旦那も含めそれは普通なのでしょうが・・
私は慣れてないこともありちょっと辛い(-_-;))
そもそもパートなので
そんなに続くことはなかったのですが、
2か所とも職場の方のお休みが
重なり、続くことになってしまいました。
(ゆる~く2か所で働いています)

ゆるゆるパート主婦なので
こんなことで憂鬱になってしまいますが
しょうがない・・・
来週の木曜のお休みを楽しみに頑張ります( `ー´)ノ



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by putit123sucre | 2018-10-25 19:21 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(2)

ピーマン&茄子の肉巻き弁当

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今日のお弁当

*ピーマン・茄子
肉巻き
*プチトマト
*カニカマ入り卵焼き
*ほうれん草お浸し
*南瓜&人参煮

肉巻きは茄子もピーマンも1㎝ほどの
くし切りりや千切りにし
塩もみしてから肉巻きしてます。

茄子は漬物っぽい感じでしんなりして
予想よりお肉と合って美味しかった。

なるべくマンネリにならないよう
ない頭をひねって作るおかずですが、
美味しかった時もあれば残念なこともあり
・・・
美味しく出来ると嬉しいですね(*´▽`*)



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by putit123sucre | 2018-10-23 19:01 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

鶏かつ弁当・・画像ありません

今日のお弁当写真は撮ったのですが
SDカード入れ忘れたのか
画像残っておらず
・・・
ものすごくガッカリ。

結構美味しそうだったのに
( ノД`)シクシク…

なので画像ありません・・💦
スミマセン。。

今日のお弁当

*ひじき&カリ梅混ぜご飯
*鶏かつ
*明太入り卵焼き
*いんげんとじゃが芋と
ツナのマヨ和え
*蜂蜜レモン人参ラぺ
*プチトマト

とりかつはお弁当おかずでは
初めて作ったのですが
時間たっても意外と美味しくて
今回のお弁当は
まずまず出来たかな・・

画像ないけど
次回リベンジしたいと思います。


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by putit123sucre | 2018-10-18 22:04 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

豚肉ロール焼き弁当

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今日のお弁当

*豚肉ロール焼き
*ピリ辛蛇腹きゅうり
*プチトマト
*大学芋
*蜂蜜レモンラぺ
*卵焼き
*ブロッコリー塩ゆで

今日のメインの豚肉ロール。
豚バラや豚ももの薄切り肉を
紫蘇と一緒にぐるぐるぐるぐる。
焼いてから、少し煮てます。
今朝、煮詰めたたれを肉に絡めて
お弁当へ~。

初めて作ってみましたが
見た目も好きですし
肉肉が息子達にも
好評でした。



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by putit123sucre | 2018-10-17 19:28 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

ミートボール酢豚弁当

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今日のお弁当

*ミートボール酢豚
*青のり入り卵焼き
*いんげん胡麻和え
*プチトマト
*サラミ入りクリームチーズ
入り竹輪


今日のメインのミートボールは
刻み玉ねぎ入りの豚ひき肉で作った
ミートボール。
洋風中華和風にも合うので
変幻自在食材です。

今日は酢豚に。

そしていんげんは友人に頂いたのですが
ふっくらみずみずしくて
とっても美味しいいんげんでした。
(お店で買うより美味しい(*´▽`*)

こういう野菜を食べていると
野菜って美味しいな~~
と実感するのでした。



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by putit123sucre | 2018-10-16 22:01 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)


 男子高校生のお弁当 お洒落に美味しくを目指して


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