カテゴリ:作り置き( 61 )

今週の作り置き&梅肉入りつくね弁当

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今週の作り置き

*生姜と豚バラ肉の生姜焼き
*レモン鶏ハム
*梅と赤しそ入り鶏つくね
*茹でブロッコリー
カリフラワー、スナップエンドウ
*切昆布の煮物
*鮭の塩コショウ
*蓮根キンピラ


月曜日のお弁当
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梅肉と梅シソ入りつくね弁当
*つくね
*塩ゆでスナップエンドウ
*金平蓮根
*プチトマト
*卵焼き
*塩ゆでブロッコリー
**温海カブ漬け


今週はちょっとブログを更新する
元気というか、つい眠さに勝てず
滞ってしまってました・・。


先週末に忘年会。
その日に急に雪が降りまくり
斜めに走ってる(滑ってる)
車とすれ違ったり
(田んぼに)落ちてる車があったり
雪になれた土地でも
色々あるようです・・。

家も忘年会の後
代行で帰ってきたのですが
駐車場前に
がっつり雪が積もっていて
旦那さんと一緒に
雪カキ雪カキ
・・・
車は無事に車庫入れ出来
私たちは酔いも冷め
翌日筋肉痛でしたとさ





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by putit123sucre | 2018-12-12 21:53 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置きと人参牛蒡の肉巻き弁当

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今週の作り置き

*ひじき野菜入り豆腐ハンバーグ
*セロリのキンピラ
*鶏ひき肉の篠太巻き煮
*茹でブロッコリー
*鶏手羽の塩麹漬け
*蓮根梅酢漬け
*鶏唐揚げ
*金平ごぼう
*こんにゃく煮物
*人参牛蒡の肉巻き

今日のお弁当
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*人参と牛蒡の肉巻き
*蓮根の梅酢漬け
*セロリのキンピラ
*プチトマト
*ごぼうのキンピラ
*茹でブロッコリー
*紅ショウガ入り卵焼き


写真を見て、あらら・・
メインに使った人参牛蒡の
余ったものでキンピラ作ったのですが
一緒に入れたら
牛蒡や人参ばかりになてしまう~(-_-;)

今朝は焦っていたので
余り深く考えておりませんでした。

さあ
今年も最後の1か月切りましたね。

色々やることは多いとは思いますが
充実して締めくくりたいですね。

私の一番の課題は家中の掃除が出来る事。
出来るといいな。



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by putit123sucre | 2018-12-03 22:12 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置きと生姜焼き弁当

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今週のメイン作り置き
*豚生姜焼き弁当
*ハンバーグ
*チキンナゲット
*金平蓮根
*塩ゆでブロッコリー
*豚しゃぶ
*紫玉ねぎのレモンマリネ


今日のお弁当
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豚の生姜焼き弁当
*千切りキャベツ
*豚の生姜焼き
*卵焼き
*ブロッコリーの黒胡麻和え
*金平蓮根
*紫キャベツのマリネ
*プチトマト

メインおかずはどうしても
マンネリになってしまっていますが
もう、しょうがない
思いつかない~~。
今日のお弁当。




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by putit123sucre | 2018-11-19 21:56 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き&ミートローフ弁当

今週のほぼメインの作り置き
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左上から
*鯵フライの下ごしらえ
*インゲン・人参ミートローフ
*茹でカリフラワー
*茹で鶏つくね
*春菊と置かひじきのお浸し
*茹でブロッコリー
*胡瓜の辛子漬け
*煮豚&煮卵
*いんげん胡麻和え
*人参大根の煮物


今週もメイン中心で
まずはお弁当が埋まるような
おかずがあればいいですね。

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今日のお弁当

*インゲン人参入りミートローフ
*いんげんの胡麻和え
*プチトマト
*塩ゆでブロッコリー
*卵焼き
*モッツァレとサラミ焼き
*温海カブ



今日は三男のPTCA
学校で親子で何かを体験する・・
という企画?だとおもいます。
小学校の一年生からずっとある
行事です。
双子兄達から続いておりましたが
とうとう今日で最後のこの行事です。


最後の親子行事は
・・・
コサージュ作り
グラスアート

コサージュはぎりぎり最後まで
母のコサージュを作ってくれるのかと思ってましたが
子供たちの卒業式につけるものでした(-_-;)
(兄たちの時はそういうのなかったので)
・・・
コサージュは卒業式まで
学校で預かってくれるようでした。

三男が頑張って作ったグラスアート
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これも思い出です




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by putit123sucre | 2018-11-12 21:41 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き

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今週の作り置き

ほぼメインしかありませんが・・

左上から
*棒餃子
*鶏ひき肉海苔紫蘇巻き焼き
*牛丼の具
*ホタテのしぐれ煮
*切昆布の煮物
*胡瓜の辛子漬け
*胡瓜・ラディッシュの浅漬け
*鱈の塩麹漬け
*鶏手羽中のタンドリ漬け

メインはほぼ土曜日に作ってます。
が副菜も多少は作らないといけないので
何とか作っております
~ふ~~~


実は先日、長男次男の誕生日でしたが
旦那さんの仕事と次男の部活などの関係で
誕生日会出来ず・・・
今日、二人の好物作りました。


来週から修学旅行に行く息子の
洋服を買いに行ったり・・

帰ってきてからお弁当の副菜ちょっぴり作り

誕生会らしい
頑張ったご飯も作って



美味しい~~
頂きました。




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by putit123sucre | 2018-11-04 21:37 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き&蓮根挟み焼き弁当

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今週の作り置き
左上から
*ひき肉の蓮根挟み焼き
*豚小間の肉団子
*海老とイカとマッシュルームの
アヒージョ
*胡瓜とキャベツの生姜浅漬け
*人参とツナのさっと煮
*カルフラワーブロッコリー
*塩麹味噌漬け
豚塊肉
*乾燥昆布ひじき椎茸の煮物
*塩麹鶏むね肉


今日のお弁当
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*ひき肉の蓮根挟み焼き
*卵焼き
*絹さやの塩茹で
*乾物昆布ひじき椎茸の煮物
*ブロッコリー・カリフラワー
*人参とツナのさっと煮
*プチトマト

今朝は準備万端。
ほぼ詰めるだけのはずが・・。

蓮根の味付けに甘辛たれをつくって
絡めて入れる
そのたれをいい感じに煮詰めていたのに
ちょっと目を離したすきに焦げ焦げ~
再度作り直し。
冷ます時間などもあり
ぎりぎり出来上がりました。

たれまで作っておけばよかった(;´∀`)


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by putit123sucre | 2018-10-29 17:29 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き&栗ご飯弁当


今週の作り置き
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*鶏つくね
*ハンバーグ
*鮭フライ下ごしらえ
*茹でブロッコリー
*唐揚げの下ごしらえ

最近は週末に時間がなく作り置きを
作れない時が多かったのですが
何となくどうにかなってました。


お弁当おかずを作り置きすると
私の場合、日曜に4時間強ほど
時間がかかります。

買い物を含めると半日以上は
費やしています。

それでも毎日の朝が楽になるので
頑張っていたのですが、
作り置きしない日曜が続いたせいか
怠け心が・・・。

今週はほぼメインだけ作ってみました。


その今日のお弁当
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*焼き栗ご飯
*鶏つくね
*燻たま
*蓮根キンピラ
*切昆布とさつま揚げの煮物
*プチトマト


先日友人から焼き栗を送っていただきました
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初めて食べたのですが
ほっこり甘くて
美味しい~~♪

栗ご飯もお勧めとのことで
早速、作ってみました。
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甘い焼き栗とちょっと塩味を聞かせたご飯が
やっぱり
美味しい~~♪
家族みんなで
美味しい~~♪

どうもありがとう!
ごちそうさま(*´▽`*)



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by putit123sucre | 2018-10-09 18:36 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き&鶏ささみチーズ巻き弁当

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今週の作り置き

左上から
*小松菜のナムル
*もやしのナムル
*豚しゃぶ
*ささみのシソチーズ巻き焼き
*塩ゆでブロッコリー
*白ゴーヤのカリカリ梅和え
*小茄子の浅漬け
*紫キャベツの蜂蜜レモンラぺ
*椎茸ナムル
*人参ナムル
*明太子焼き
*蓮根の甘酢漬け
*稲荷煮
*金平ごぼう
*牛肉韓国風炒め
*豚肉の焼き肉のたれ焼き
*鮭の味噌粕漬け


今回、まずはメインを作ってホッとしてから
ゆるゆると副菜を作り始めたのですが
作っているうちによく分からなくなって
出来上がってみたら
(自分としては)
結構作ってたな~頑張ったな~
って感じでした。

今週は朝慌てずに済みそうです。



今日のお弁当
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*紫蘇チーズささみ巻き焼き
*躍起明太入り卵焼き
*金平ごぼう
*蓮根の甘酢漬け
*紫キャベツの蜂蜜レモンラぺ
*プチトマト
*塩ゆでブロッコリー

男子達にはちょっとあっさり弁当だったかな?
本当はがっつりお肉の方が
好きなの分かっているんですが、
今日はこれで勘弁してもらおう。





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by putit123sucre | 2018-09-03 20:26 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き&今日のお弁当

久しぶりの作り置きです

どのくらい作ればよかったのか
忘れてしまいました💦


で今回作ったのが
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左上から
*牛筋と玉ねぎの煮込み
*ラーパーツァイ
*牛肉玉ねぎ煮込み
*カボチャ煮
*塩茹でブロッコリー
*アスパラ7ゆでお額漬け
*2色パプリカのマリネ
*人参大根の花煮付け
*豚の酒粕味噌漬け
*みょうがときゅうりの辛子漬け


久しぶりに色々作って
楽しかったです

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by putit123sucre | 2018-08-27 22:03 | 作り置き | Comments(0)

手羽中グリル弁当&今週の作り置き

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今週の作り置き

左上から
*たたき胡瓜のピリ辛漬け
*パプリカのマリネ
*豚ひき肉のそぼろ炒め
*いんげん炒め
*ブロッコリー塩ゆで
*手羽中のグリル
*煮物
(筍・人参・椎茸・蒟蒻)
*竹輪の磯部揚げ
*黄色ズッキーニバター炒め
*唐揚げ下準備


今週は水曜日までのお弁当
いよいよ
夏休み突入です。

この辺りの夏休みは
短い方ですが
それでも一か月・・・
長いな~~(-_-;)


今日のお弁当
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*手羽中のグリル
*竹輪の磯部揚げ
*卵焼き
*胡瓜のピリ辛漬け
*プチトマト
*黄色ズッキーニのバター炒め
*塩茹でブロッコリー

今日は頂いた卵で作った卵焼き。
いつもより高級そうな入れ物に入っていて
割ると黄身が黄色い・・

いつもはオレンジがかった黄色が

レモン色の黄色。
奇麗な色なので
いつもの卵焼きも美味しそうに見えました。


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by putit123sucre | 2018-07-23 09:26 | 作り置き | Comments(0)


 男子高校生のお弁当 お洒落に美味しくを目指して


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