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豚肉ロール焼き弁当

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今日のお弁当

*豚肉ロール焼き
*ピリ辛蛇腹きゅうり
*プチトマト
*大学芋
*蜂蜜レモンラぺ
*卵焼き
*ブロッコリー塩ゆで

今日のメインの豚肉ロール。
豚バラや豚ももの薄切り肉を
紫蘇と一緒にぐるぐるぐるぐる。
焼いてから、少し煮てます。
今朝、煮詰めたたれを肉に絡めて
お弁当へ~。

初めて作ってみましたが
見た目も好きですし
肉肉が息子達にも
好評でした。



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by putit123sucre | 2018-10-17 19:28 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

ミートボール酢豚弁当

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今日のお弁当

*ミートボール酢豚
*青のり入り卵焼き
*いんげん胡麻和え
*プチトマト
*サラミ入りクリームチーズ
入り竹輪


今日のメインのミートボールは
刻み玉ねぎ入りの豚ひき肉で作った
ミートボール。
洋風中華和風にも合うので
変幻自在食材です。

今日は酢豚に。

そしていんげんは友人に頂いたのですが
ふっくらみずみずしくて
とっても美味しいいんげんでした。
(お店で買うより美味しい(*´▽`*)

こういう野菜を食べていると
野菜って美味しいな~~
と実感するのでした。



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by putit123sucre | 2018-10-16 22:01 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

今週の作り置きと煮豚弁当

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今週の作り置き
*煮豚&漬け卵
*鶏かつ下準備
*豚肉団子
*豚肉ロール焼き
*牛焼き肉のたれ漬け

今週もメインのみの作り置き


今日のお弁当
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*煮豚
*漬け卵
*茄子の味噌炒め
*ピリ辛きゅうり
*人参とツナ炒め
*プチトマト

やっぱり鉄板の肉弁当。
甘辛たれと肉とご飯は
はずれがありません。

ついつい肉料理ばかりに偏ってしまう・・
そんな今週のお弁当も頑張ろう~。





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by putit123sucre | 2018-10-15 21:30 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

ハンバーグ弁当&鮭フライ弁当


水曜日のお弁当
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ハンバーグ弁当
*ハンバーグ
*卵焼き
*金平蓮根
*いんげんとベーコンの炒め物
*茹でブロッコリー
*ポテトサラダ
*プチトマト

ハンバーグのたれは
我が家定番の
ケチャップ・ソース
バター・赤ワインを煮たソースに
ハンバーグを絡めてます。

ポテサラは毎年、後輩から送っていただく
インカの目覚めで作っているので
黄色いポテサラです。

インカの目覚め美味しいです!
いつもありがたいです。

今日のお弁当
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鮭フライ弁当
*鮭フライ
*タルタルソース
*塩ゆでブロッコリー
*千切りキャベツの粒マスコールスロー
*金平蓮根
*プチトマト

鮭フライは醤油もソースも
タルタルソースも美味しい・・。



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by putit123sucre | 2018-10-11 20:11 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

今週の作り置き&栗ご飯弁当


今週の作り置き
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*鶏つくね
*ハンバーグ
*鮭フライ下ごしらえ
*茹でブロッコリー
*唐揚げの下ごしらえ

最近は週末に時間がなく作り置きを
作れない時が多かったのですが
何となくどうにかなってました。


お弁当おかずを作り置きすると
私の場合、日曜に4時間強ほど
時間がかかります。

買い物を含めると半日以上は
費やしています。

それでも毎日の朝が楽になるので
頑張っていたのですが、
作り置きしない日曜が続いたせいか
怠け心が・・・。

今週はほぼメインだけ作ってみました。


その今日のお弁当
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*焼き栗ご飯
*鶏つくね
*燻たま
*蓮根キンピラ
*切昆布とさつま揚げの煮物
*プチトマト


先日友人から焼き栗を送っていただきました
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初めて食べたのですが
ほっこり甘くて
美味しい~~♪

栗ご飯もお勧めとのことで
早速、作ってみました。
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甘い焼き栗とちょっと塩味を聞かせたご飯が
やっぱり
美味しい~~♪
家族みんなで
美味しい~~♪

どうもありがとう!
ごちそうさま(*´▽`*)



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by putit123sucre | 2018-10-09 18:36 | 作り置き | Comments(0)

オムライス弁当

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今日のお弁当

*ケチャップライス
*オムレツ
*グリルチキン
*蓮根とコンビーフのマヨ和え
*プチトマト
*塩ゆでブロッコリー

今回はチキンオムライスを意識して
作ってみました。

ケチャップライスの中にチキンを入れて
卵で包めばオムライス~
なのですが、
今回は別々で。

卵は多分、半熟で出来ているはず。
割った時、半熟卵がとうる~んとなるといいなと思って作りました。
お弁当どうでしたったかな。


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by putit123sucre | 2018-10-04 16:59 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

高菜チャーハン&エビチリ弁当

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今日のお弁当

*高菜チャーハン
*エビチリ
*胡瓜の辛子漬け
*カニカマの卵焼き
*オクラのナムル
*プチトマト

今日は中華風弁当にしてみました。
レパートリー少ないので
なるべくマンネリにならないよう
頑張って頭ひねっております。

昨日の検診は早朝検診のため
時間ギリギリ間に合って一番最後・・。
胃がん検診と乳がん検診は
別でやる予定なので
まずは一回目終了。
ていう感じです。
というか胃カメラ・乳がん検診が特に苦手
逃げずに頑張ろう・・。


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by putit123sucre | 2018-10-03 19:28 | わっぱ弁当~魚~ | Comments(2)

舞茸ご飯&鶏照り焼き弁当

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今日のお弁当
*舞茸牛蒡炊き込みご飯
*鶏照り焼き
*くんたま
*柴漬け
*竹輪の磯部上げ
*インゲン炒め


今日はお弁当を作る時間があまりないので
昨夜に準備。

竹輪を磯部揚げを作る。
炊き込みご飯の下準備
(火にかけるだけの状態に。)
いんげんを炒めて。
鶏肉を照り焼きチキン風に。

朝は準備したご飯を炊いて
二度寝して
お弁当の準備して
検診に出かけました・
(朝ごはんは旦那が頑張ってくれて・・)

今年も何もありませんように・・・






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by putit123sucre | 2018-10-02 17:22 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(2)

牛アスパラの焼き肉たれ炒め弁当

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今日のお弁当

*牛とアスパラの焼き肉のたれ炒め
*オクラの黒胡麻和え
*桜エビ入り卵焼き
*蓮根レモンマリネ
*紫キャベツのマリネ
*プチトマト

昨日は三男のピアノコンクールでした。
お昼頃からの集合から
演奏、結果発表までと
意外と一日がかりで
(体力的にも?もたず)
今週も作り置きはできませんでした。

翌日分を用意するだけで
後はぐったり。

今日も明日分だけ。
明日は6時半から早朝検診があるので
さらに早起きして弁当作らねば。

検診あるので
つい味見するのを気を付けます・・・



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by putit123sucre | 2018-10-01 21:58 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(2)

手羽先唐揚げ弁当

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今日のお弁当

*手羽先の唐揚げ
*サラミ入りチーズin卵焼き
*プチトマト
*蜂蜜レモン人参ラぺ
*しし唐炒め
*梅ひじき混ぜご飯

チーズ入りの卵焼きは
結構作りにくかった・・(-_-;)
卵を焼いてるうちにチーズが溶けてしまうので
中心がフニャフニャで
巻きずらいんです・・。
出来上がったらすぐ冷やさないと
チーズが流れ出てしまうし。
・・・
でも出来上がればチーズと卵が合わさって
とってもいい感じの卵焼きになりました。




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by putit123sucre | 2018-09-26 19:19 | 二段わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)


 男子高校生のお弁当 お洒落に美味しくを目指して


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