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タグ:スープジャーHOT ( 56 ) タグの人気記事

親子丼&鮭かす汁弁当

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今日のお弁当

*鶏と卵の親子丼
*鮭入りかす汁

本当は親子丼の準備は
してなかったのですが、
今日は手早くお弁当を作ってしまいたっかったので
丼ぶり弁当にしてます。

準備が足りず
本当は三つ葉を入れて彩り良くしたかったな
~~
とか。
ちょっと茶色いシンプル弁当に
なってしまいましたが
今日はこれで良しです(*´▽`*)



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by putit123sucre | 2018-12-07 21:37 | どんぶり弁当

ロコモコ丼弁当&野菜コンソメスープ

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今日のお弁当

*ロコモコ丼
(ハンバーグ・目玉焼き
プチトマト・サラダ)
*野菜コンソメスープ
(キャベツ・大根
人参・椎茸・鶏肉
玉ねぎ)

今朝のお弁当作りは
あまり時間をかけたくないなと
昨夜のうちにスープを作り
葉っぱ類をちぎっておいて
今朝は目玉焼きとプチトマト切って
ハンバーグをたれに絡めただけ。

早めに出来上がり
今日は楽ちんでした。



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by putit123sucre | 2018-11-21 22:06 | わっぱ弁当~肉~

牡蠣ご飯&芋煮弁当


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今日のお弁当

*牡蠣の炊き込みご飯
*卵焼き
*煮物
(椎茸・肉団子・蒟蒻・人参)
*胡瓜辛子漬け
温海カブ漬物


ちょっと牡蠣が安かったので
炊き込みご飯にしてみました。

もち米入りのご飯に
牡蠣エキスたっぷりの炊き込みご飯。
ご飯だけでもうまうま~~。

私的には
ちょっと地味な駅弁風の、
でも
美味しいんだよな~~♪
を、ねらってのお弁当。



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by putit123sucre | 2018-11-20 22:05 | わっぱ弁当~魚~

金曜日のお弁当

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金曜日のお弁当

*カオマンガイ
*ミネストローネ

カオマンガイは塩麹でつけておいて
当日、たれと一緒にご飯と炊いてます。
それの付け合わせに
醤油やオイスターソース
ニョクマム・砂糖や塩
刻み葱
などなどのソースをかけて
のお弁当です。


三男、学校で作った掲示板??
意外と、まめに
毎月の事取り上げて、
毎月楽しんでおります。

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今月はこれ。

サンタは自分で
トナカイは双子兄たちのようです(笑)

私、炭酸大好き
もちろんビールも。

炭酸水も好きなので
ソーダ作れる家電
サンタさん持ってきてくれたら嬉しいな~~





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by putit123sucre | 2018-11-18 23:15 | どんぶり弁当

昨日(火曜)と今日のお弁当

こんばんは。

気づいたら昨日のお弁当ブログ
書けていませんでした。

早起きの影響で夕方から
眠くて眠くて
早々に寝落ちしてしまいました。

そんな昨日のお弁当
長男のみ
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*鶏ひき肉の海苔梅巻き焼き
*卵焼き
*塩ゆでブロッコリー
*プチトマト
*ベビーホタテの生姜煮
*胡瓜の辛子漬け
*金平ごぼう

昨日から次男が進路研修という名の
修学旅行へ行きました。
6時集合・・
余裕をもって
5時過ぎに家を出発。
持たせる朝ごはんを作るのに
私は4時半起き・・。
寝不足。
でも本当は7時20分集合でした。
息子が聞き間違えたか先生の伝達ミスか・・
あの早起きは何だったの~~??

昨夜は早々に寝たせいか
今朝はスッキリ起床。



昨夜はおかずをあまり作れなかったので
簡単な丼ぶり弁当
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牛丼弁当
*牛丼
*温泉卵のつもりの
茹で時間足りずのほぼ生卵
*カブの酢漬け
*鶏肉と色々キノコのスープ

温泉卵は失敗する方が多い
ちゃんと時間と作り方を調べたらいいのに
行き当たりばったりだから悪いんですよね・
反省


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by putit123sucre | 2018-11-07 17:44 | わっぱ弁当~肉~

サンドイッチ&肉団子シチュー弁当

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今日のお弁当
*サンドイッチ
・卵サンド
・ハムチーズレタスサンド
・ささみ入りポテトサンド
*肉団子入りシチュー


シチューの肉団子は
作り置きで作った
豚バラ肉をギュギュっと
団子にして揚げたものです。

塊肉よりほわほわっとした口当たりで
結構好きです。

そして息子達
帰ってきてから
「旨かった」
と喜んでくれてました。
多分パンのお弁当があまりないので
美味しかったようです。

たまにはパン弁当も欲しいんだね。



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by putit123sucre | 2018-10-31 22:15 | パン弁当

カレーライス弁当

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昨日のお弁当

*牛筋カレー
*ご飯の上の
目玉焼き・インゲン焼き
南瓜焼き


牛筋は日曜日に玉ねぎと一緒に
煮込んでいたので
カレーを作りやすくてすみました。

昨日は小学校の祝賀会実行委員会の集まりでした。
色々長引いて結局帰ったのは9時過ぎ・・

(いつもは10時前後に寝てます)

早く寝ればよかったのですが
三男が「もののけ姫」
を見ていて、一緒に見てたら
最後まで(12時)見てしまって・・・
早寝の私には久しぶりの夜更かしでした。

以前観たけどうっすら忘れている
「もののけ姫」
最後まで観られてちょっと満足。



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by putit123sucre | 2018-10-27 19:14 | どんぶり弁当

ビビンバ丼&今週の作り置き


今週の作り置き
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左上から
*キャベツメンチ下ごしらえ
*チキン南蛮
*豚そぼろ中華風炒め
*牛筋煮込み
*茄子とピーマンの肉巻き焼き
*さつま芋の梅シロ煮
*南瓜と人参の煮物
*ほうれん草のお浸し
*カブのレモンマリネ

今週もほぼメインを作って
サブは少し用意できればいいくらいにしました。



今日のお弁当
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*ビビンバ丼
人参・ほうれん草・もやし
椎茸のナムル
半熟卵
*肉団子スープ
(中華風)

スープには
きくらげ・椎茸
ネギ・青梗菜
人参・鶏団子
が入っています。

本当は酸辣湯にしたかったのですが
食べるころには
トロミがなくなっていると
味がちょっと違うかな
と思い、
卵も酸味もトロミもやめ
中華風だけのスープにしました。

トロミってお弁当には
難しいです・・。


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by putit123sucre | 2018-10-23 19:29 | どんぶり弁当

焼き肉弁当&肉みそ汁

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今日のお弁当

*焼き肉
*ピーマン・人参・南瓜焼き
*肉味噌スープ


週末金曜は簡単丼ぶり弁当

やっぱり丼は簡単で時短。

スープは前日に作っているのですが
中華&味噌味の野菜たっぷり
トッピングに
肉味噌をトッピング。

混ぜて食べるのがおすすめです。


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by putit123sucre | 2018-10-19 22:18 | どんぶり弁当

ちらし寿司&芋煮弁当

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今日のお弁当

*ちらし寿司
*芋煮(内陸風)

山形で芋煮は有名ですが
有名なのは内陸風の
牛肉の醤油味。
実は庄内風もあって、
豚肉の味噌味。
(私もこちらに来るまで知りませんでした)

元々、醤油味の汁物が好きなので、
私の好みは内陸風ですが・・
庄内地元の方はやはり庄内風、が人気。

この季節あちらこちらの集まりで
芋煮会が行われていて
いい風習だな~~と
ほんわかします。

ちなみに今日は内陸風です。

今週はメインさえも作り置きしてなくて
辛かった~~
来週はせめてメインだけでも作り置きできるといいです。



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by putit123sucre | 2018-10-05 22:45 | どんぶり弁当


 男子高校生のお弁当 お洒落に美味しくを目指して


by sucre

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