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今週の作り置き&ミートローフ弁当

今週のほぼメインの作り置き
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左上から
*鯵フライの下ごしらえ
*インゲン・人参ミートローフ
*茹でカリフラワー
*茹で鶏つくね
*春菊と置かひじきのお浸し
*茹でブロッコリー
*胡瓜の辛子漬け
*煮豚&煮卵
*いんげん胡麻和え
*人参大根の煮物


今週もメイン中心で
まずはお弁当が埋まるような
おかずがあればいいですね。

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今日のお弁当

*インゲン人参入りミートローフ
*いんげんの胡麻和え
*プチトマト
*塩ゆでブロッコリー
*卵焼き
*モッツァレとサラミ焼き
*温海カブ



今日は三男のPTCA
学校で親子で何かを体験する・・
という企画?だとおもいます。
小学校の一年生からずっとある
行事です。
双子兄達から続いておりましたが
とうとう今日で最後のこの行事です。


最後の親子行事は
・・・
コサージュ作り
グラスアート

コサージュはぎりぎり最後まで
母のコサージュを作ってくれるのかと思ってましたが
子供たちの卒業式につけるものでした(-_-;)
(兄たちの時はそういうのなかったので)
・・・
コサージュは卒業式まで
学校で預かってくれるようでした。

三男が頑張って作ったグラスアート
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これも思い出です




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by putit123sucre | 2018-11-12 21:41 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き

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今週の作り置き

ほぼメインしかありませんが・・

左上から
*棒餃子
*鶏ひき肉海苔紫蘇巻き焼き
*牛丼の具
*ホタテのしぐれ煮
*切昆布の煮物
*胡瓜の辛子漬け
*胡瓜・ラディッシュの浅漬け
*鱈の塩麹漬け
*鶏手羽中のタンドリ漬け

メインはほぼ土曜日に作ってます。
が副菜も多少は作らないといけないので
何とか作っております
~ふ~~~


実は先日、長男次男の誕生日でしたが
旦那さんの仕事と次男の部活などの関係で
誕生日会出来ず・・・
今日、二人の好物作りました。


来週から修学旅行に行く息子の
洋服を買いに行ったり・・

帰ってきてからお弁当の副菜ちょっぴり作り

誕生会らしい
頑張ったご飯も作って



美味しい~~
頂きました。




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by putit123sucre | 2018-11-04 21:37 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き&蓮根挟み焼き弁当

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今週の作り置き
左上から
*ひき肉の蓮根挟み焼き
*豚小間の肉団子
*海老とイカとマッシュルームの
アヒージョ
*胡瓜とキャベツの生姜浅漬け
*人参とツナのさっと煮
*カルフラワーブロッコリー
*塩麹味噌漬け
豚塊肉
*乾燥昆布ひじき椎茸の煮物
*塩麹鶏むね肉


今日のお弁当
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*ひき肉の蓮根挟み焼き
*卵焼き
*絹さやの塩茹で
*乾物昆布ひじき椎茸の煮物
*ブロッコリー・カリフラワー
*人参とツナのさっと煮
*プチトマト

今朝は準備万端。
ほぼ詰めるだけのはずが・・。

蓮根の味付けに甘辛たれをつくって
絡めて入れる
そのたれをいい感じに煮詰めていたのに
ちょっと目を離したすきに焦げ焦げ~
再度作り直し。
冷ます時間などもあり
ぎりぎり出来上がりました。

たれまで作っておけばよかった(;´∀`)


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by putit123sucre | 2018-10-29 17:29 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き&栗ご飯弁当


今週の作り置き
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*鶏つくね
*ハンバーグ
*鮭フライ下ごしらえ
*茹でブロッコリー
*唐揚げの下ごしらえ

最近は週末に時間がなく作り置きを
作れない時が多かったのですが
何となくどうにかなってました。


お弁当おかずを作り置きすると
私の場合、日曜に4時間強ほど
時間がかかります。

買い物を含めると半日以上は
費やしています。

それでも毎日の朝が楽になるので
頑張っていたのですが、
作り置きしない日曜が続いたせいか
怠け心が・・・。

今週はほぼメインだけ作ってみました。


その今日のお弁当
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*焼き栗ご飯
*鶏つくね
*燻たま
*蓮根キンピラ
*切昆布とさつま揚げの煮物
*プチトマト


先日友人から焼き栗を送っていただきました
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初めて食べたのですが
ほっこり甘くて
美味しい~~♪

栗ご飯もお勧めとのことで
早速、作ってみました。
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甘い焼き栗とちょっと塩味を聞かせたご飯が
やっぱり
美味しい~~♪
家族みんなで
美味しい~~♪

どうもありがとう!
ごちそうさま(*´▽`*)



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by putit123sucre | 2018-10-09 18:36 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き&鶏ささみチーズ巻き弁当

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今週の作り置き

左上から
*小松菜のナムル
*もやしのナムル
*豚しゃぶ
*ささみのシソチーズ巻き焼き
*塩ゆでブロッコリー
*白ゴーヤのカリカリ梅和え
*小茄子の浅漬け
*紫キャベツの蜂蜜レモンラぺ
*椎茸ナムル
*人参ナムル
*明太子焼き
*蓮根の甘酢漬け
*稲荷煮
*金平ごぼう
*牛肉韓国風炒め
*豚肉の焼き肉のたれ焼き
*鮭の味噌粕漬け


今回、まずはメインを作ってホッとしてから
ゆるゆると副菜を作り始めたのですが
作っているうちによく分からなくなって
出来上がってみたら
(自分としては)
結構作ってたな~頑張ったな~
って感じでした。

今週は朝慌てずに済みそうです。



今日のお弁当
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*紫蘇チーズささみ巻き焼き
*躍起明太入り卵焼き
*金平ごぼう
*蓮根の甘酢漬け
*紫キャベツの蜂蜜レモンラぺ
*プチトマト
*塩ゆでブロッコリー

男子達にはちょっとあっさり弁当だったかな?
本当はがっつりお肉の方が
好きなの分かっているんですが、
今日はこれで勘弁してもらおう。





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by putit123sucre | 2018-09-03 20:26 | 作り置き | Comments(0)

今週の作り置き&今日のお弁当

久しぶりの作り置きです

どのくらい作ればよかったのか
忘れてしまいました💦


で今回作ったのが
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左上から
*牛筋と玉ねぎの煮込み
*ラーパーツァイ
*牛肉玉ねぎ煮込み
*カボチャ煮
*塩茹でブロッコリー
*アスパラ7ゆでお額漬け
*2色パプリカのマリネ
*人参大根の花煮付け
*豚の酒粕味噌漬け
*みょうがときゅうりの辛子漬け


久しぶりに色々作って
楽しかったです

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by putit123sucre | 2018-08-27 22:03 | 作り置き | Comments(0)

手羽中グリル弁当&今週の作り置き

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今週の作り置き

左上から
*たたき胡瓜のピリ辛漬け
*パプリカのマリネ
*豚ひき肉のそぼろ炒め
*いんげん炒め
*ブロッコリー塩ゆで
*手羽中のグリル
*煮物
(筍・人参・椎茸・蒟蒻)
*竹輪の磯部揚げ
*黄色ズッキーニバター炒め
*唐揚げ下準備


今週は水曜日までのお弁当
いよいよ
夏休み突入です。

この辺りの夏休みは
短い方ですが
それでも一か月・・・
長いな~~(-_-;)


今日のお弁当
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*手羽中のグリル
*竹輪の磯部揚げ
*卵焼き
*胡瓜のピリ辛漬け
*プチトマト
*黄色ズッキーニのバター炒め
*塩茹でブロッコリー

今日は頂いた卵で作った卵焼き。
いつもより高級そうな入れ物に入っていて
割ると黄身が黄色い・・

いつもはオレンジがかった黄色が

レモン色の黄色。
奇麗な色なので
いつもの卵焼きも美味しそうに見えました。


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by putit123sucre | 2018-07-23 09:26 | 作り置き | Comments(0)

作り置きとオクラの肉巻き生姜焼き弁当

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今週の作り置き
*金平ごぼう
*牛肉炒め
*2種のパプリカと鶏炒め
*オクラの肉巻き生姜焼き
*ほうれん草お浸し
*蓮根のレモンはちみつ漬け
*キノコご飯の素
*しし唐のシーチキン炒め
*人参の味噌漬け

いつもと違うおかずを作ろう。、作ろうと
思っても
ついつい同じおかずになりがちです。

なるべく新しい味を作れるよう
毎日アンテナ張ってようと思います。

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今日のお弁当

*オクラの肉巻き生姜焼き炒め
*卵焼き
*金平ごぼう
*ほうれん草お浸し
*人参の味噌ショウガ漬け
*蓮根のレモン漬け

野菜の肉巻きは度々作る定番になりますが
生姜焼き味にしたらちょっぴり新鮮。

冷めても美味しかったです。
今日もご馳走さま

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by putit123sucre | 2018-07-17 23:29 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

ヤングコーンの肉巻き弁当と作り置き

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今日のお弁当

*ヤングコーンの肉巻き
*紫キャベツと干しブドウのラぺ
*卵焼き
*絹さやのお浸し
*カボチャの煮物
*キャベツきゅうりはつか大根の浅漬け
*プチトマト


昨日、産直で見つけて立派なピチピチした
ヤングコーン。
美味しそうなので肉巻きにしてみました。

歯ごたえもよく、思った以上に
シャクシャクと美味しかったです☆



そして昨日は
保存食作りながらのお弁当の作り置き。
おかずをいくつかだけ・・
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左上から
*絹さやのお浸し
*キャベツきゅうりはつか大根の浅漬け
*カボチャの煮物
*蓮根の甘酢漬け
*椎茸昆布人参の煮物
*プチトマトのシロップ漬け
*紫キャベツと干しブドウのラぺ

メインは夕ご飯と一緒においおい作って
今週乗り切りたいと思います。




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by putit123sucre | 2018-07-09 19:14 | わっぱ弁当~肉~ | Comments(0)

鮭の味噌粕漬け弁当と作り置き

昨日のお弁当
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*鮭の味噌粕漬け焼き
*卵焼き
*ポテトサラダ
*ピーマンジャコ炒め
*カリフラワーのピクルス
*人参のつくね巻き
*プチトマト

おかずが足りなくて空洞ができてしまったので
冷凍庫に何かないか探してみた。

以前作ったつくねの残り。

スライスした人参を茹ででから
つくね種を巻いて、焼いてみました。
甘辛たれで絡めて。
意外と美味しかったのとオレンジの色合いが
入ってカラフルになりました。

焼くよりレンチンした方が色が綺麗だったかも・・


そして今回は少しだけの作り置き
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左上から

*はちみつ人参ラぺ
*中華風煮豚と漬けゆで卵
*ピクルス
(カリフラワー・ブロッコリー・コリンキー)
*切り干し大根と昆布の煮物
*新ショウガの甘酢漬け
*茹でブロッコリー・カリフラワー
*ピーマンのジャコ炒め

日曜日遊びに行ってしまったので
品数少ないですが
チョコチョコ足して
1週間乗り切りたいと思います。

サッカー、VSベルギー戦。
負けてしまい、残念でしたが
とてもいい試合でしたね。




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by putit123sucre | 2018-07-03 06:22 | わっぱ弁当~魚~ | Comments(0)


 男子高校生のお弁当 お洒落に美味しくを目指して


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